Том Ям - традиционный тайский суп на основе кокосового молока, тайских трав и специй.
Уникальное сочетание немного острого и кислого вкуса делает этот суп идеальным началом трапезы.
Способ приготовления:
Взять суп-основу Том Ям с кокосовым молоком 250мл (арт. МК-0319). Перед вскрытием хорошо встряхнуть. Вылить содержимое пакета в кастрюлю, добавить креветки, грибы, кукурузу в початках, корень имбиря, томаты черри (или обычные) – в целом, должно быть около 300г ингредиентов. Варить, помешивая, на среднем огне до готовности ингредиентов (3-5 мин.). Вместо креветок можно добавить курицу, морепродукты или овощи. В качестве дополнения отдельно подаётся варёный рис.
Наш суп «Том Ям с кокосовым молоком» — это идеальный баланс жгучей остроты и нежной кремовой текстуры. Ароматный лемонграсс, пряный галангал, цитрусовая свежесть каффир лайма и бархатистое кокосовое молоко создают неповторимый вкусовой букет, который перенесёт вас на улицы Бангкока.
